Disfruta de la mejor comida casera para llevar en Mérida

Comerse un pollo asado en Mérida se ha convertido en una de esas costumbres que no queremos perder. A todos se nos hace la boca agua recordando la última vez que con amigos o con familia disfrutamos de este manjar, que siendo sencillo se convierte habitualmente en el preferido de pequeños y mayores.

Y ahora déjanos alimentar tu mente y saciar tu curiosidad con algunos datos curiosos de esta suculenta comida que tanto nos gusta y que no paramos de traer a nuestra mesa.

El pollo era conocido ya en la antigüedad como un animal protector de la familia, por eso, en culturas antiguas se solía ofrecer a los dioses del hogar como ofrenda, ofrenda que más tarde se convertía en el banquete familiar. Los griegos ya lo conocían como un manjar no apto para todos, siendo un alimento restringido para las clases más altas. La forma más habitual de comerlo era en pincho, costumbre que se conserva hasta el día de hoy. Incluso museos griegos y romanos conservan los primeros hornos donde se asaban los pollos en la época clásica, los cuales se parecen a los nuestros ¡Seguro que comerse un pollo asado en Mérida ya era costumbre por aquellos años!

En la Edad Media se puso de moda y de esa tendencia nacieron muchas de las recetas de pollo asado que comemos hoy. Era común la creencia entre las mujeres y hombres de las cortes y entre los propios monarcas pensar que comer pollo cambiaba el carácter y nos poníamos más contentos.

Si quieres seguir comprobando cuánto te gusta este plato y formar parte de su larga historia, ven a vernos. En Asadores Kikiriki somos magistrales a la hora de cocinarlo. Acompáñalo con una de nuestras raciones y la sonrisa de nuestros profesionales, siempre dispuestos a dar lo mejor de ellos mismos.

Cuando te dispones a entrar en un asador de pollos en Mérida, tal vez te preguntes si el pollo asado es un manjar fruto de nuestra cultura reciente o si acaso sus orígenes se remontan a un tiempo pretérito y una cultura anterior a la nuestra.

Existen multitud de datos curiosos acerca de la historia de la introducción del pollo en la dieta del ser humano, historia cuyo desarrollo y expansión nos permite disfrutar de un asador de pollos en Mérida hoy.

Y es que según diversos estudios la introducción del pollo como animal de corral para el consumo humano data del Neolítico, con la transformación de los pueblos que en él vivieron en sociedades ganaderas y agrícolas. Fue la India el núcleo probable del origen de la domesticación de esta ave, hace 6000 años.

También se encontraron restos en China que se remontan a tal época, desde donde se cree que tiene lugar su introducción en Europa y África. Se tiene constancia de que ya en Egipto en el año 1500 a. C. existían avicultores y que también en Roma la de pollo era una de las carnes más codiciadas, según reflejan varios tratados gastronómicos romanos de hace más de 2000 años .

En la Europa medieval, el pollo se convierte en una carne solo al alcance de los más poderosos debido al desgaste de la población y el comercio por el contexto de alto belicismo que desola Europa, que provocó escasez de víveres y recursos. Tanto es así que el pollo asado pasa por ser el plato predilecto del rey inglés Ricardo Corazón de León, allá por el siglo XII.

Desde entonces hasta nuestros días, los avances técnicos han permitido la extensión de este manjar a todos los ciudadanos.

Si quieres disfrutar de un plato de reyes, en Asadores Kikiriki estamos especializados en preparar deliciosos pollos asados y multitud de platos de cocina casera.

El asador de pollos en Mérida es una de las posibilidades que tenemos para comer el mejor pollo en Extremadura, algo que podrás degustar en un establecimiento especializado o en casa.

Por este motivo, debes saber que hay diferentes formas de preparar el pollo asado y por ello, en el asador de pollos en Mérida te vamos a enseñar las diferentes formas de hacerlo que existen. Son las que siguen:

1. Forma tradicional. Lo más habitual es que se ponga el pollo en una bandeja junto con las verduras a modo de guarnición. Lo introducimos en el horno durante el tiempo que sea requerido.

2. Forma rotatoria. Se trata de poner el pollo en un dispositivo llamado ruste pollo. Solo es preciso aliñar el pollo con pimienta molida, sal o cualquier otro tipo de condimento picado. Después, se inserta en una brocheta giratoria para embadurnarlo durante la primera media hora con una salsa hecha con distintos ingredientes, como ajo o perejil.

3. Pollo asado sin guarnición. Ora forma de asar el pollo es prescindiendo de la guarnición. Bastará con que mezcles los ingredientes como la miel, el aceite, el vino o el pimentón, entre otros. Una vez lista la mezcla, se pinta el pollo y se introduce en el horno en una bandeja para que se vaya cocinando.

4. Pollo asado con cerveza y limón. Se deben poner los ajos dentro, junto con la cerveza, el limón y los ingredientes para darle sabor. Acto seguido, deberás meter el pollo con el resto de ingredientes en el horno durante el tiempo estimado para asegurarte de que queda bien asado.

Como ves, asar un pollo es todo un arte y existen multitud de formas de cocinarlo. Si deseas saber más sobre todo lo relacionado con las formas de asar pollos, contacta con nosotros en Asadores Kikiriki. ¡Buen provecho!

No cabe duda de que el pollo ya forma parte de nuestra dieta, y por eso en este post os mostramos las mejores recetas para comer un buen pollo asado de un asador de pollos en Mérida. Sabemos lo importante que es tener una buena nutrición y sobre todo disfrutar con la comida, por eso te vamos a ofrecer nuestros mejores secretos.

El pollo asado es muy sano y podemos, una vez hecho, prepararlo y presentarlo de muchas formas para sorprender a nuestros comensales o para hacer nuestras comidas más divertidas. En el asador de pollos en Mérida al que acudas podrán aconsejarte para que disfrutes de este manjar. Puedes, tras recoger tu pollo asado, preparar para consumir al mismo tiempo unas patatas a lo pobre. ¿Cómo se hacen? Muy fácil; cortamos las patatas en finas rodajas, y también cebolla muy fina, y lo ponemos todo al fuego con aceite de oliva virgen extra. Dejamos que se dore la cebolla y cuando la patata esté blanda, las retiramos del fuego. Buenísimo y tradicional.

Otra opción, la mejor para los más sanos, es la de realizar una buena menestra de verduras. Podemos tenerla preparada de unos días y conservarla tanto en el frigorífico como en el congelador. Servimos nuestro pollo asado y acompañamos con una menestra estupenda con coliflor, brócoli, zanahoria y todas las verduras que puedas imaginar.

Y, por último, también puedes, con tu pollo asado desmenuzarlo en hebras, preparar una maravillosa ensalada de pollo. Prepara una buena mezcla de lechugas, tomate en rama y las verduras que más te gusten. Después, añade un aliño que potencie todo el sabor de nuestro pollo, por ejemplo, una vinagreta de mostaza.

Desde los Asadores Kikiriki queremos ofrecerte siempre lo mejor, por eso cuidamos cada detalle y te ofrecemos una calidad insuperable. Nuestro pollo asado es fantástico para cualquier ocasión. No te dejará indiferente.

Está claro que entre los culturistas es el alimento preferido. El hecho de aumentar masa muscular con pollo es una idea espléndida. Por eso, un asador de pollos en Mérida está tan demandado.

Inicialmente, debes considerar que el pollo de calidad que se vende en un asador de pollos en Mérida tiene unos nutrientes excelentes para poder potenciar el aumento de masa muscular. Como ya se habló en otro artículo, tiene un alto porcentaje de proteína. Pero, esta vez, se van a destacar esas cualidades del alimento que propicia al aumento de masa muscular.

En primer lugar, debes saber que sus nutrientes aumentan la síntesis de hormonas que permiten estimular la síntesis de masa muscular. Sobre todo, esto puede ocurrir en varones, al verse aumentados los niveles de testosterona. Está claro que esta hormona tiene una función anabólica, es decir, que construye estructuras.

En segundo lugar, debes saber que también, al aportarte minerales en abundancia, permite potenciar tu rendimiento en el ejercicio. Por ejemplo, gracias al sodio que te proporciona, puedes disminuir los calambres que suceden durante la realización de excesivo ejercicio. También permite una adecuada contracción muscular y un impulso nervioso óptimo.

En tercer lugar, cabe destacar que el pollo te aporta una gran cantidad de energía. Las dietas que se realizan a deportistas y a personas que desean aumentar masa muscular deben estar pautadas con un exceso de calorías para que estas se transformen en músculo. Por esta razón, el pollo es uno de los alimentos predilectos, ya que aporta 230 calorías por cada filete de 100 gramos.

Lo mejor es escoger a un proveedor de confianza o acudir a un restaurante que prepare ricos pollos asados. La técnica culinaria también es muy importante para obtener todos sus nutrientes. En Asadores Kikiriki estaremos encantados de darte el mejor alimento.